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논산 강경엔 유명한 두 개의 칼국수 집이 있다.
둘 다 원래도 장사가 잘되긴 했는데 방송을 타고 더더 잘되는 추세다.
방송물 먹고 살짝 변했다는 말도 있긴 한데 어쨌든 맛만은 그대로다.
유명한 두 개의 칼국수집 중 하나가 바로 이 남촌 칼국수이다.
주말 점심에 갔더니 사람이 지나치게 많아서 포장 요청을 했는데도 꽤나 오랜 시간 기다려야 했다.
정신없어서 그런지 직원 분들이 막 친절하진 않았다.
집에 포장해와서 맛있게 끓여 먹었다.
보글보글 쫀득쫀득한 면발이 익기 시작한다.
조금 오래 끓인건지 아니면 원래 그런진 모르겠으나 이번엔 먹을 때 국물이 약간 짰다.
따뜻한 물을 부으 먹으니 딱 맞았다.
국물이 정말 진해 해장으로 딱이다.
비오는 날에도 정말 많이 생각날 맛이다.
면 좋아하는 사람이면 정말이지 좋아할 맛이다.
★ 총평 ★
- 4.0/5, 변함없는 맛을 자랑하는 강경의 대표 맛집
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