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대전 봉명동 매드블럭 건물엔 다양한 놀거리와 먹거리가 있다.
비싼 부지다 보니 각종 매장들이 꽤나 자주 바뀌는 편인데
이 곳 모쿠요비는 한자리를 잘 유지하고 있는 식당이다.
모쿠요비에선 덮밥 한상을 내어준다.
일본식 한상인데 우리나라 입맛에 맞게 많이 변형되었다.
친구는 연어한상을, 나는 스테이크한상을 주문해서 먹었다.
말은 한상이지만 실상은 그냥 덮밥 메인 외엔 더 나오고 하는 건 없다.
그 전에 갔을 땐 이것보다는 뭔가 더 많이 나왔던 것 같긴 한데.
원래 이랬나 변한건가. 기억이 안난다.
개인적으론 밑반찬이 많은 밥상을 선호하는데
이렇게 메인음식 딱 하나만 있고 다른 먹을게 없는 경우 간이 조금은 센 음식을 고르는 편이다.
그리고 스테이크한상은 내 입맛에 딱 적중했다.
가격에 비해 양이 적긴 하지만
숙주와 스테이크, 그리고 소스의 조합이 매우 괜찮았다.
맛있는 재료만 다 먹다보면 맨밥만 남게 될 것 같아 약간의 우려를 했는데
열심히 비벼 먹었더니 딱 적당한 간에, 적당한 재료를 버무려 먹을 수 있었다.
정갈한 한 상을 좋아하는 사람이라면 매우 만족할 것이고
대식가에 여러 반찬을 좋아하는 사람이라면 조금은 싫어할 만한 그런 식당이다.
★ 총평 ★
- 4.0/5, 비싸긴 하지만 정갈하고 깔끔한 맛
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