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경주중앙시장에 가면 곰탕거리? 곰탕 모듬식당?이 있다
온 곰탕집이 다 모여있다
지도에서 보면 10동이다!
우린 수많은 곰탕집 중 어디를 갈까.. 고민하다
상냥하게 우리의 위치를 알려주시고 먼저 말 걸어주신 친절한 주인분의 집으로 향했다
양북식당(양북소머리곰탕) 집이었다
무엇을 먹어야 하는지 몰라 여쭤봤더니
여긴 소머리 곰탕과 소 수육이 정말 유명하다고 말씀해주셨다
돼지국밥이나 수육은 평소에도 먹을 수 있는거라 여기에서만 먹을 수 있는 특별한 음식을 먹어보기로 했다
생전 처음 접하는 소 수육..!
말랑말랑 식감이 장난 아니었다
엄청 부드럽다
돼지와 차원이 다른..
이어서 나온 소머리곰탕과
소 수육에 딸려나오는 곰탕 국물
나는 처음엔 맛있게 먹다가 뒤로 갈수록 살짝 니글니글한 맛이 올라왔는데
일행은 정말 잘 먹었다
너무 맛있다며.. 큰거 시킬걸 그랬다며.. 반하셨다
암뽕수육도 뭔지 여쭤봤었는데 이건 호불호가 더 갈린다고 해서..
그거 시켰으면 나는 아예 못먹었을 수도 있을 것 같다
그래도 가끔 생각날 것 같긴 한 맛이다!
★ 총평 ★
- 4.0/5, 새로운 음식을 접하고 싶으시다구요? 양북식당으로 가보세요
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