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가끔 백현동 카페문화거리를 걷다보면
수타실 창문 넘어 수타면을 뽑고 계신 셰프님이 보이곤 하신다
사람도 늘 꽤 있는 편이라 오늘 점심으론 이 곳을 찾았다
짜장, 짬뽕, 탕수육에 난생 처음 시켜보는 잡탕밥까지
총 4가지의 음식을 주문했다
처음 짜장을 먹었는데 으잉? 이게 무슨 맛이지?
양파 식감이 살아있어 씹는 맛이 있었다
면도 수타라 좀 다른 느낌인데.. 이게 무슨 차이라고 정확히는 설명을 못하겠다
다만 일반 짜장보다 담백한 맛이라고 해야하나?
짜장인데 자극적이지 않고 담백하니 맛있었다
두번째로 먹은 음식은 짬뽕
짬뽕 국물 맛도 특이했다
탕수육 역시 맛이 특이했는데..
이곳은 건강한 맛을 지향하는 건가
뭔가 맛이 없다고 하기도 그렇고.. 뭐 그랬다
잡탕밥이 최고점을 찍긴 했는데
이건 뭐 그 전에도 먹어본 적이 없어서 원래 이 맛인지는 알 수가 없었다
그저 내 입맛에 그리 막 맞지는 않았다
나는 이 4가지 음식 중 짜장을 가장 맛있게 먹긴 했다!
★ 총평 ★
- 3.5/5, 건강한 중식을 먹고 싶다면 최고집으로!
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